गुवाहाटी, 26 अक्टूबर, 2025: नोवोटेल गुवाहाटी जी.एस. रोड में अब हमेशा रहेगी उत्सव की धूम, क्योंकि होटल ने रविवार को अपने बहुप्रतीक्षित केक मिक्सिंग ब्रन्च का आयोजन किया है। इस आयोजन से स्वाद, आनंद और सामुदायिक भावना के साथ त्योहारों के मौसम की शुरुआत हुई।
यह कार्यक्रम होटल के सिग्नेचर रेस्टोरेंट 188 डाउनटाउन में आयोजित किया गया, जहाँ मेहमानों, संरक्षकों और शहर के सामाजिक वर्ग के सदस्यों ने गर्मजोशी, हर्षोल्लास और ताज़ा मिश्रित सामग्रियों की सुगंध से भरी एक दोपहर का आनंद लिया। उत्सव की शुरुआत एक शानदार ब्रंच से हुई, जिसमें वैश्विक और स्थानीय व्यंजनों की विविधता पेश की गई। इसके बाद पारंपरिक केक मिक्सिंग सेरेमनी आयोजित की गई, जहाँ मेहमानों ने उत्साहपूर्वक होटल की कुकरी टीम के साथ सूखे मेवे, नट्स, कैंडी छिलके और सुगंधित मसालों को मिलाने की इस प्रतीकात्मक परंपरा में भाग लिया — जो आनंद, समृद्धि और एकता का प्रतीक है।
लाइव म्यूज़िक और रंगीन सजावट के साथ सजे इस आयोजन ने त्योहारों के मौसम की एकता और खुशी की भावना को खूबसूरती से प्रदर्शित किया। सभी उम्र के मेहमानों ने केक मिक्सिंग में भाग लिया और साझा करने व समुदायिक एकता की भावना का उत्सव मनाया।
यह अवसर नोवोटेल गुवाहाटी के साथ अभी जुड़े जनरल मैनेजर श्री वीनीत कुमार मिश्रा के नेतृत्व में पहला बड़ा उत्सव था। इस अवसर पर श्री मिश्रा ने कहा, “केक मिक्सिंग ब्रंच नोवोटेल गुवाहाटी की सबसे प्रिय परंपराओं में से एक है — ऐसा उत्सव जो साझा अनुभवों के माध्यम से लोगों को एक साथ लाता है। हमें इस वर्ष अपने अतिथियों के गर्मजोशी और उत्साह से बेहद खुशी हुई है। एक वैश्विक स्तर पर विश्वसनीय आतिथ्य ब्रांड के रूप में हमारा उद्देश्य ऐसे अनुभव प्रदान करना है जो लोगों को जोड़ें, उनके मनोबल को ऊँचा उठाएँ और असम की आत्मा को प्रतिबिंबित करें।”
उनके नेतृत्व में, नोवोटेल गुवाहाटी उत्कृष्टता के नए आयाम स्थापित करने का लक्ष्य रखता है, जिससे अतिथियों के अनुभवों को और बेहतर बनाया जा सके और होटल को क्षेत्र के सबसे पसंदीदा आतिथ्य स्थलों में अपनी मजबूत स्थिति बनाए रखने में मदद मिले। उल्लेखनीय है कि होटल लगातार ऐसे अनुभवों को प्रस्तुत करता रहा है जो संस्कृति, समुदाय और आपसी जुड़ाव का उत्सव मनाते हैं — यही वे मूल्य हैं जो हर नोवोटेल उत्सव के केंद्र में हैं।
